Desarrollo económico productivo del distrito de Curahuasi - provincia Abancay - Región Apurímac
Productive economic development of the Curahuasi district - Abancay province - Apurímac Region
Luis Ricardo Paredes Quiroz
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac, Perú
lparedes@unamba.edu.pe
Dagnith Liz Bejarano Luján
Universidad Nacional Autónoma de Tayacaja Daniel Hernández Morillo, Perú
lizbejarano@unat.edu.pe
Carlos Arturo Dávila Rojas
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, Perú
carlos.davila@unsaac.edu.pe
RESUMEN
El objetivo de la investigación fue establecer el grado de influencia de los eslabonamientos y sistemas productivos en el crecimiento económico productivo del distrito Curahuasi, provincia Abancay - región Apurímac - periodo 2010-2015. Se trabajó con 22 actores territoriales entre asociaciones y productores individuales. Se utilizó la técnica de recopilación documental y encuesta. Los resultados evidenciaron que el sector agricultura, ganadería, caza y silvicultura representaba 30% del PBI; el producto bruto interno se incrementó a 37,1%; 81,6% fueron agricultores individuales, 90,9% se dedicaban a la actividad económica del sector agropecuario. Los eslabonamientos productivos, evidenciaron que 81,8% de los proveedores fueron de Curahuasi, 54,5% de servicios se ubicaban en Abancay. En los sistemas productivos 63,6% de las ventas ocurrían en el mercado local, 54,5% eran ventas directas y 72,7% utilizaban marcas propias. El 72,8% de los encuestados consideró que la localización de los competidores tiene poca o regular importancia; y para 81,8% las microempresas son los competidores más importantes; siendo el precio el factor más competitivo. El grado de influencia de los eslabonamientos productivos y sistemas productivos en el desarrollo económico productivo, ha sido significativo en el bienestar económico, en tanto, en el bienestar social, no se apreció mejora alguna.
Palabras clave: Eslabonamientos productivos, sistemas productivos, desarrollo económico productivo.
ABSTRACT
The objective of the research was to establish the degree of influence of the productive linkages and productive systems in the productive economic growth of the Curahuasi district, Abancay province - Apurímac region - period 2010-2015. Work was done with 22 territorial actors between associations and individual producers. The technique of documentary collection and survey was used. The results showed that the agriculture, livestock, hunting and forestry sector represents 30% of GDP; the gross domestic product increased to 37.1%; 81.6% are individual farmers, 90.9% are dedicated to the economic activity of the agricultural sector, the productive linkages, show 81.8% of the suppliers are from Curahuasi, 54.5% of services are located in Abancay. In production systems, 63.6% of sales occur in the local market, 54.5% are direct sales, and 72.7% use own brands. 72.8% consider that the location of competitors is of little or regular importance; and for 81.8% microenterprises are the most important competitors; price being the most competitive factor. The degree of influence of the productive linkages and productive systems in the productive economic development, has been significant in the economic well-being, meanwhile, in the social well-being, no improvement is appreciated.
Keywords: Productive linkages, productive systems, productive economic development.
INTRODUCCIÓN
En el mercado global, no basta contar con abundante materia prima; sino, también, con más tecnología desarrollada y conocimiento incorporado. Apurímac presenta un menor desarrollo productivo comparado al resto del Perú; con sistemas tradicionales que se orientan al propio consumo; escenario que muestra una región con niveles altos de pobreza y extrema pobreza (INEI, 2021). Se toma el concepto de desarrollo económico, que se entiende como el avance (potencial) de personas, comunidades y empresas que dan como resultado el desarrollo de capacidades que ayudan a la sociedad (Feldman, Hadjimichael, Kemeny, & Lanahan, 2016). Según (Tello, 2006; Rodríguez, Montano, & Pérez, 2016), el Desarrollo Económico Local desarrolla lo social, político y económico de una determinada comunidad, pueblo, o localidad, en la que participan empresas, gobiernos locales, universidades y centros científicos con objetivo de incrementar la calidad de vida de los habitantes, en un proceso dinámico de la economía, con tres dimensiones: Económica, Sociocultural, Política y administrativa (Casas, 2018).
Para que funcione el desarrollo local y desarrollo municipal, se toma elementos como: estructura productiva, incentivos para emprender, mercado laboral, y un ambiente que garantice la legalidad y protección de la propiedad privada. Como resultado, se tiene la mejora del bienestar de la comunidad (Montaño, 2014). El desarrollo local endógeno mejora las capacidades de la mano de obra, tecnología e instituciones locales para hacer frente a desafíos externos, en otras palabras, la facultad para hacer competitiva la región por medio de la innovación (Garofoli, 1995), con 4 pilares que se cruzan entre sí: plano político, económico científico y tecnológico y cultural (Boisier & Vasquez, 2001; Boisier, 1993), haciendo una dinámica conjunta y estrecha entre lo cultural, social y político para un sistema productivo y eslabonamiento (Iglesias, 2015), permitiendo articulaciones productivas que generan vínculos hacia adelante y hacia atrás (forward and backward linkages) (Romero y Santos 2006), aumentando la productividad y competitividad traducida en mejores niveles de calidad de vida para los ciudadanos (Porter, 1991). En este sentido, el objetivo principal del presente trabajo fue determinar el grado de influencia de los eslabonamientos productivos y sistemas productivos en el desarrollo económico productivo en el distrito Curahuasi, provincia Abancay - región Apurímac - periodo 2010-2015.
METODOLOGÍA
El estudio fue realizado en el distrito de Curahuasi, situado en Apurímac, ubicado entre las coordenadas geográficas y coordenadas UTM: 13º 32` 54” de latitud sur y 72º 41’ 57” de longitud oeste (Figura 1) (Municipalidad Distrital de Curahuasi, 2018), de clima templado y seco, de abril a octubre, y lluvioso de diciembre a marzo, favorable para la agricultura intensiva y competitiva, casi sin heladas (Plan Local de Seguridad Ciudadana 2018 del Distrito Curahuasi). La población es de 16,532 habitantes, la población rural representa el 55% mientras que la población urbana representa solo el 45% (INEI, 2018).
Figura 1
Ubicación geográfica del sitio de estudio
El presente estudio es de tipo aplicada, pues se encamina a aplicar los conocimientos teóricos a una situación concreta (Sierra, 1986), de nivel de investigación descriptivo explicativo, que describe a las variables de estudio, tal y como se encuentran en la realidad y verifica si la actuación de las variables independientes ha influido en el desarrollo económico productivo del distrito de Curahuasi (Canahuire, Endara, & Morante, 2015), de diseño no experimental, observándose los fenómenos o los hechos tal y como se dan en su contexto natural; para comprender el fenómeno en estudio se tomó como análisis la estructura productiva, la población económicamente activa, y sus principales actividades económicas y para las variables independientes a los productores mediante la aplicación de la encuesta de campo que permitió conocer y analizar la percepción de los productores locales, involucrados en el desarrollo económico productivo del distrito de Curahuasi periodo 2010-2015.
Siendo la muestra 22 actores territoriales, entre: representantes de asociaciones y productores individuales (no probabilística).
El análisis de datos obtenidos, se realizó con ayuda del programa SPSS en su versión 26, de acuerdo a los objetivos planteados, en función a los ítems de las variables de investigación: desarrollo económico productivo, eslabonamientos productivos y sistemas productivos y su influencia en el desarrollo económico, con los indicadores del crecimiento económico productivo, tomando en cuenta sus dimensiones de bienestar económico y bienestar social-periodo 2010-2015.
RESULTADOS
Análisis socioeconómico del distrito de Curahuasi
Los pisos ecológicos existentes en el distrito de Curahuasi definen producciones agrícolas variadas, como el anís, papa, maíz, trigo, cebada y producción frutícola, principal fuente de trabajo (45% de la PEA distrital), siendo los más importantes anís y maíz de choclo. La agricultura, es la principal actividad que se desarrolla en el distrito de Curahuasi y tiene como producto bandera al anís. La producción es para el propio consumo, el mercado cusqueño y Abancay.
En Arequipa y Lima se comercializa el maíz de choclo y anís (Municipalidad Distrital de Curahuasi, 2018).
El 36% de la participación económica en el distrito de Curahuasi se caracteriza por el sector productivo otros servicios; seguido del 30% que corresponde al sector agricultura, ganadería, caza y silvicultura, siendo los sectores que más aportan a la economía del distrito (PBI) como se aprecia en la Figura 2.
Figura 2
Participación de los sectores productivos en la economía del distrito de Curahuasi
Nota. Elaborado con información obtenida del INEI
Composición de la fuerza laboral del distrito de Curahuasi
La población que se ha insertado al mercado laboral ya sea trabajando o en busca de algún trabajo es de 57,6% (6820) que representa la Población Económicamente Activa (PEA), de las cuales 62,3% son hombres y el 37,7% restante mujeres. Sin embargo, el 42,4% (5026) de la población en edad de trabajar se mantuvieron al margen del mercado laboral, sin trabajo, ni buscan trabajo más aun no desean trabajar, a este grupo se le conoce como población económicamente inactiva (PEI) o No PEA (INEI, 2018)
El valor agregado bruto del distrito de Curahuasi aumento entre los años 2010 y 2015, en 37,09%. Igualmente, en dicho período, el sector agricultura, ganadería, caza y silvicultura aumento 64,71% (Tabla 1).
Tabla 1
Valor agregado bruto del distrito de Curahuasi para el periodo 2010 a 2015 (Miles de soles)
Actividades |
2010 |
2015 |
Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura |
25085 |
41318 |
Pesca y Acuicultura |
24 |
10 |
Manufactura |
4727 |
4313 |
Electricidad, Gas y Agua |
2308 |
3393 |
Comercio |
11218 |
11953 |
Transporte, Almacén., Correo y Mensajería |
4270 |
4133 |
Alojamiento y Restaurantes |
4049 |
2725 |
Telecom. y Otros Servicios de Información |
1083 |
1441 |
Administración Pública y Defensa |
14501 |
19673 |
Otros Servicios |
33520 |
49209 |
Valor Agregado Bruto |
100786 |
138168 |
Características generales de los productores del distrito de Curahuasi
La estructura productiva en el distrito de Curahuasi se realiza en diversas actividades económicas, 90,9% de productores realizan actividad económica correspondiente al Sector Agropecuario y 9,1% realizan actividad económica en el Sector Industrial; así mismo 9,1% produce como empresa, otro 9,1% produce como asociación; y la inmensa mayoría de productores son agricultores independientes (81,8%). (Tabla 2)
Tabla 2
Producción según Unidades Productivas del Distrito de Curahuasi
Unidades Productivas |
Frecuencia |
Porcentaje |
|
||
Empresa |
2 |
9,1 |
|||
Asociación |
2 |
9,1 |
|||
Agricultor |
18 |
81,8 |
|||
TOTAL |
22 |
100,0 |
|||
Nota. Elaborado a partir del Cuestionario “Desarrollo Económico Productivo del Distrito de Curahuasi-Provincia Abancay-Región Apurímac, 2010-2015.
Eslabonamiento productivo en el distrito de Curahuasi
Los eslabonamientos productivos son fuerzas que generan inversiones, y que se concatenan desde actividades productivas de los sectores que producen insumos hacia los de procesos de transformación y producción final de bienes y servicios.
Respecto a los proveedores de productos como: materias primas, maquinaria y equipo en general, 81,8% se encuentran en Curahuasi, 13,6%, se encuentran en Abancay y el 4,5%, se encuentran en el resto del país (Tabla 3).
Tabla 3
Localización de los principales proveedores
|
Frecuencia |
Porcentaje |
Curahuasi |
18 |
81,8 |
Abancay |
3 |
13,6 |
Resto del país |
1 |
4,5 |
Total |
22 |
100,0 |
Nota. Elaborado a partir del Cuestionario “Desarrollo Económico Productivo del Distrito de Curahuasi-Provincia Abancay-Región Apurímac, 2010-2015.
Respecto a los proveedores de servicios en relación a la forma del producto, ayuda tecnológica, merchandising, servicios para la mejora de la calidad del producto, distribución y ventas, informática, ayuda legal, especialización y formación y procedimientos para exportar, la Tabla 4 muestra que el 27,3% de los productores se encuentran en Curahuasi, 54,5% se encuentran en Abancay y 18,2% de los productores se encuentran en el resto del país (Tabla 4).
Tabla 4
Localización de los principales proveedores por servicios
|
Frecuencia |
Porcentaje |
Curahuasi |
6 |
27,3 |
Abancay |
12 |
54,5 |
Resto del país |
4 |
18,2 |
Total |
22 |
100,0 |
Nota. Elaborado a partir del Cuestionario “Desarrollo Económico Productivo del Distrito de Curahuasi-Provincia Abancay-Región Apurímac, 2010-2015.
Descripción de los sistemas productivos locales
El mercado facilita el proceso productivo y la comercialización de la producción a través de las ventas; 63,6% de productores realizan sus ventas en el mercado local, 27,3% realizan sus ventas al resto del país y 9,1% realizan sus ventas al mercado de exportación (Tabla 5).
Tabla 5
Ventas del productor del distrito de Curahuasi
|
Frecuencia |
Porcentaje |
Mercado local |
14 |
63,6 |
Resto del país |
6 |
27,3 |
Mercado Exportación |
2 |
9,1 |
Total |
22 |
100,0 |
Nota. Elaborado a partir del Cuestionario “Desarrollo Económico Productivo del Distrito de Curahuasi-Provincia Abancay-Región Apurímac, 2010-2015.
Las ventas mayormente se realizan a través de los mercados, donde el producto proviene de los productores de las distintas partes del Distrito de Curahuasi. 54,5% de productores realizan sus ventas directas y 45,5% realizan sus ventas a los intermediarios (Tabla 6).
Tabla 6
Tipo de ventas del productor del distrito de Curahuasi
|
Frecuencia |
Porcentaje |
Ventas directas |
12 |
54,5 |
Intermediarios (mayoristas) |
10 |
45,5 |
Total |
22 |
100,0 |
Nota. Elaborado a partir del Cuestionario “Desarrollo Económico Productivo del Distrito de Curahuasi-Provincia Abancay-Región Apurímac, 2010-2015.
Competitividad distrital
Los gobiernos municipales requieren del marco jurídico y administrativo del país; sin embargo, por la globalización se requieren ambientes económicos con una transformación en los procesos productivos, con el fin de tener competitividad en el mercado. Los productores han sido sacudidos por las nuevas condiciones de competencia global, desde zonas mineras hasta zonas rurales de cultivos agropecuarios tradicionales; 4,5% manifiestan que sus competidores más importantes son las grandes empresas, 13,6% son las pequeñas empresas y 81,8% son las microempresas ubicadas en el distrito de Curahuasi (Tabla 7).
Tabla 7
Determinación de los competidores más importantes
|
Frecuencia |
Porcentaje |
Grandes empresas |
1 |
4,5 |
Pequeñas empresas |
3 |
13,6 |
Microempresas |
18 |
81,8 |
Total |
22 |
100,0 |
Nota. Elaborado a partir del Cuestionario “Desarrollo Económico Productivo del Distrito de Curahuasi-Provincia Abancay-Región Apurímac, 2010-2015.
De los productores del distrito de Curahuasi, 100% manifiestan que el precio es el factor de competitividad más importante.
Análisis del desarrollo económico productivo
En el comportamiento del índice de desarrollo humano (IDH), en el año 2003 fue 0,2310 y para el año 2012 correspondió 0,2738 habiendo pasado del puesto 1120 al puesto 1132 del ranking nacional de todos los distritos del Perú. El valor del IDH proyectado para el año 2015 fue 0,3165 superior al valor 0,2691 registrado en el año 2010 (Figura 3).
Figura 3
Índice de desarrollo humano en el distrito de Curahuasi en el periodo 2010-2015
Nota. Elaborado en función a la información recabada del IDH.
En el comportamiento del ingreso familiar per cápita, en el año 2003 fue 178,8 soles y en el año 2012 se ha registrado un valor de 273,4 soles, habiendo pasado del puesto 1019 al puesto 1070 del ranking nacional de todos los distritos del Perú. El valor proyectado esperado del ingreso per cápita familiar para el año 2015 fue 300,985 soles, superior al valor de 263,50 soles registrado en el año 2010 (Figura 4).
Figura 4
Ingreso familiar per cápita en el distrito de Curahuasi periodo 2010-2015
Nota. Elaborado en función a la información recabada del IDH.
Bienestar social
En el comportamiento con educación secundaria completa, en el año 2003 la población con educación secundaria completa fue 29,54% y en el año 2012 se ha registrado un valor de 29,50%, habiéndose mantenido en el puesto 1304 en el ranking nacional de todos los distritos del Perú. El valor proyectado esperado de la población con educación secundaria completa para el año 2015 fue 29,36% inferior al valor 29,50% registrado en el año 2010 (Figura 5).
Figura 5
Población con secundaria completa distrito de Curahuasi período 2010-2015
Nota. Elaborado en función a la información recabada del IDH.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Habida cuenta de los hallazgos relevantes y originales, en cuanto respecta al índice de desarrollo humano, ha existido un ligero incremento, sin embargo, el distrito Curahuasi se ubica en el primer quintil del ranking de ubicaciones de los gobiernos locales del Perú. Del mismo modo se puede afirmar que el ingreso per cápita ha mejorado sustancialmente, desde luego aún está lejos de ubicarse entre el 25% mejor ubicado de los gobiernos locales del Perú.
Teniendo las consideraciones del Banco Mundial que define al desarrollo local como un trabajo conjunto, que permite alcanzar un crecimiento económico sostenible con mejoras en la calidad de vida, existe una debilidad en la articulación de la estructura productiva en el distrito Curahuasi, reflejado en sus actividades productivas que se realizan sin criterio técnico desvinculado a la realidad de su entorno, el sector agropecuario realiza una mayor actividad económica que representa 90,9% de los productores y el sector industrial 9,1%. Por lo cual el gobierno local, debe generar espacios y oportunidades para que los productores agrícolas realicen actividades que otorguen valor agregado a sus productos, que mejore el ingreso familiar per cápita sustancialmente.
El crecimiento económico y el cambio estructural en el incremento de la producción esta desarticulado como consecuencia del alejamiento del gobierno local, regional y nacional, empresas, universidades y los centros de investigación, quienes deberían ser actores para desarrollar una economía que les permitan a los productores del distrito Curahuasi mejorar su nivel de vida. Existe un potencial en el sector agropecuario que puede constituirse como un nuevo enfoque en el aprovechamiento de estos recursos que cuenta el distrito Curahuasi. Los procesos de producción específicos como capital social pueden identificar ventajas competitivas, sin embargo los productores de Curahuasi no ven reflejado su producción, al desconocer procesos de innovación que les permitan desarrollar un sistema endógeno capaz de aprovechar su potencial como recurso local (anís, maíz, linaza y actividad lechera) orientados hacia mercados, competitivos, y no quedarse en mercados locales; analizado en la estadística de orientación de mercados realizado a los productores de Curahuasi.
En el desarrollo productivo periodo 2010-2015, la oferta de los productores no ha incorporado un valor agregado a sus productos ni mucho menos a una cadena de valor que les permita generar mayores rentas, sus productos se dirigen a mercados locales en 63,6%, sus ventas son directas en 54,5%, y a los intermediarios-mayoristas en 45,5%, dando como resultado un desarrollo productivo de menor impacto en la economía local de Curahuasi, lo que obliga a poder articular al sistema productivo con una estructura local que consolide la oferta de sus productos para comercializar en mercados con mayor eficiencia y rentabilidad.
Si bien es cierto el desarrollo local es un enfoque territorial de abajo-arriba, el desarrollo económico productivo en el distrito Curahuasi no desarrolla valores territoriales, identidad flexibilidad y diversidad que les permita establecer un nuevo enfoque en su producción con características locales que involucre al gobierno local regional o nacional, para el logro de sus estrategias en cada uno de los niveles (Casas, 2018).
La orientación de la oferta de los productos de los productores de Curahuasi periodo 2010-2015 refleja, que más de la mitad de su producción es vendido al mercado local que representa 63,6%, 27,3% al resto del país y solo 9,1% a mercados de exportación, lo que obliga a replantear el sistema productivo en el sector agropecuario incorporando valor agregado y cadenas de valor que permitan generar mayores rentabilidades, aprovechando las oportunidades con un dinamismo endógeno (Garofoli, 1995). Por otra parte, el plan de desarrollo concentrado del distrito Curahuasi debe considerar en los próximos años generar espacios para la organización comunal con miras a lograr potencialidades de exportación.
En la modalidad de sus ventas, su comercialización a través de sus ventas directas e intermediarios se ven reflejados en 54,5% y 45,5% respetivamente, por otra parte la marca de sus productos, es vendida con marca propia al mercado, que representa 72,7% y como materia prima 27,3%, resultados que pone de manifiesto la debilidad del sistema productivo; siendo necesario articular el sistema productivo en el sector agropecuario e industrial a fin de organizar el tejido empresarial para consolidar una oferta con valor agregado en mayor condición de eficiencia rentabilidad y competitividad para los productores del distrito Curahuasi.
El eslabonamiento económico se desarrolla como prioridad en base a las teorías del desarrollo económico (Iglesias, 2015), se afirma que las principales características en la estructura productiva radica en el hecho que la mayor parte de las empresas proveedoras de productos se localizan dentro del distrito que representa 81,8% , y 18,2% entre Abancay y el resto del país, mientras la mayoría de empresas proveedoras de servicio se sitúan en el distrito Abancay que representa 54,5%; en el distrito Curahuasi 27,3% y 18,2% en el resto del país, fortaleza que no es aprovechado para desarrollar un crecimiento económico con un encadenamiento integrado en las actividades productivas, al tener la proveeduría de bienes y servicios en la economía local que desarrollan diversas transacciones comerciales en el ámbito local y regional que incrementan los ingresos en la economía local.
Los elementos que se emplean para generar competitividad en los productores, en las áreas en las que han enfocado su inversión que permitieron en gran parte mejorar o elevar su competitividad según el orden de importancia, como son los sistemas de producción, estrategias de mercado, variedad de productos que ofertan, presenta resultado desfavorable al percibirse mayor debilidad desde la producción, oferta y competitividad al no haber políticas que se hallan aplicado para mejorar su inversión y desarrollo tecnológico en los productores del distrito Curahuasi, por otro lado el precio como factor de competitividad frente a la globalización no les permiten incrementar su competitividad en el ámbito local, regional o nacional.
CONCLUSIONES
Los eslabonamientos productivos en el distrito Curahuasi, evidencian que el 81,8% de los principales proveedores por productos son de Curahuasi, 54,5% de proveedores de servicios se ubican en Abancay, en tanto que la elección de proveedores de productos y/o servicios consideran que son sumamente importantes.
En relación a los sistemas productivos locales en el distrito Curahuasi, el 63,6% de los encuestados afirman que las ventas del productor ocurren en el mercado local, 54,5% son ventas directas, 72,7% utilizan marcas propias. El 72,8% afirma que el nivel de importancia de la localización de los principales competidores es poco o regular; para el 81,8% las microempresas son los competidores más importantes; siendo el factor de competitividad más importante el precio.
El grado de influencia de los eslabonamientos productivos y los sistemas productivos en el desarrollo económico productivo en el distrito Curahuasi, provincia Abancay en la región Apurímac en el periodo 2010-2015, ha sido significativo en el bienestar económico, en tanto que, en el bienestar social, no se aprecia mejora alguna.
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