Universidad Nacional Autónoma de Tayacaja Daniel Hernández Morillo - UNAT

Variante del modelo matemático de inventario de cantidad económica de pedido (CEP) considerando estacionalidad de demanda
PDF
HTML

Palabras clave

Demanda estacional
modelo de inventario
cantidad económica de pedido
pronósticos de demanda

Cómo citar

Vicencio Checco, G. A., Bejarano Luján, D. L., & Paredes Quiroz, L. R. (2023). Variante del modelo matemático de inventario de cantidad económica de pedido (CEP) considerando estacionalidad de demanda. Llamkasun, 4(1), 40–46. https://doi.org/10.47797/llamkasun.v4i1.118

Resumen

La presente investigación desarrolló un modelo matemático, variante del modelo de Cantidad Económica de Pedido (CEP) en función de información histórica de demanda con tendencia estacional. El objetivo fue calcular parámetros de tiempo y tamaño de pedidos, de modo que estos pronósticos reduzcan costos y satisfagan la demanda estimada sin conllevar gastos innecesarios. El modelo propuesto diseña pedidos inicialmente en base al pronóstico de demanda futura a partir de información de demanda histórica con tendencia estacional (suavizada, utilizando el método de multiplicadores estacionales), posteriormente agrupa favorablemente los periodos pronosticados (en función de los picos de demanda), establece constantes logísticas y analiza los requerimientos en cada grupo recurriendo a restricciones que permiten evaluar el volumen de pedidos de modo iterativo. Se realizaron cuatro pruebas de análisis en diversos escenarios redefiniendo la lógica de las restricciones. Los resultados presentaron un modelo matemático que se desarrolló mediante procesos de iteración a partir de las restricciones establecidas, concluyendo que con el modelo desarrollado es posible determinar el volumen y los periodos óptimos para realizar estos pedidos en función de la estacionalidad de la demanda. Siendo el modelo desarrollado una oportunidad de investigación y desarrollo para la industria.

https://doi.org/10.47797/llamkasun.v4i1.118
PDF
HTML

Citas

Causado, E.R. (2015). Modelo de inventarios para control económico de pedidos en empresa comercializadora de alimentos. Revista Ingenierías Universidad de Medellin, 14(27), 163-178.

Chapman, S. N. (2006). Planificación y control de la producción. Editorial Pearson Educación de México. ISBN: 970-26-0771-X.

Darwish, M. & Odah, O. (2010). Vendor managed inventory model for single-vendor multi-retailer supply chains. European Journal of Operational Research 204(3), 473-484.

Emigh, J. (1999). Vendor-managed inventory: Financial and business concepts in brief. Computerworld, 33/34(21), 52-55.

Gutiérrez, V., Vidal, C.J. (2008). Modelos de Gestión de Inventarios en Cadenas de Abastecimiento: Revisión de la Literatura. Rev. Fac. Ing. Uni. Antioquia, 43, 134-149.

Kapuscinski, R., Zhang, R. Q., Carbonneau, P., Moore, R., & Reeves, B. (2004). Inventory decisions in Dell's Supply Chain. Interfaces, 34, 191-205.

Liu, L., Xiaoming, L., & Yao, D. (2004). Analysis and Optimization of a Multistage Inventory-Queue System. Management Science, 50(3), 365-380.

Rojas, D. A. Aplicación de la Teoría de Inventarios a una empresa Poblana. (Tesis de pregrado, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. https://www.fcfm.buap.mx/assets/docs/docencia/tesis/ma/AreliRojasDeGante.pdf.

Winston, W. (1994). Investigación de operaciones, aplicaciones y algoritmos. Grupo Editorial Iberoamerica. México D.F.

Yao, Y., Evers, P. & Dresner, M. (2007). Supply chain integration in vendor-managed inventory. Decision Support Systems 43(2), 663-674.

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.

Derechos de autor 2023 Gerald Antony Vicencio Checco, Dagnith Liz Bejarano Luján, Luis Ricardo Paredes Quiroz

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Métricas

Cargando métricas ...